Балық сорпалар: рецептер

күнделікті диета әрбір адам осы сорпа болуы тиіс. Осы мақалада біз қалай оларды дайындауға сізге айтып келеді балық сорпасына. Рецептер өте шын мәнінде болып табылады. Көжелер балық оңай, олар оңай денені жұтып алу. Ол жаңа піскен балық дайындау жөн. Жиі осы мақсаттар үшін пайдаланылатын қаңқа (олар екінші барады), және бас емес.

шортан басшысы құлақ: Құрамы

Әрине, ең үздік құлақ сипатына дайындалды. Бірақ бұл әрқашан мүмкіндігі жоқ. Олай үйде осы сорпа жасауға қалай қарастырайық.

пісіру үшін қажетті ингредиенттер:

1. Пайк - басы және құйрық.
2. Картоп - 5 дана.
3. Пияз - бір дана.
4. Сәбіз - бір дана.
5. Laurel, иісті бұрыш.
6. Жасыл пияз.
7. Аскөк.
8. Арақ.
9. Қант.

балық сорпасын дайындауға қалай?

шортан басшысы мен құйрығын жиі құлағын дайындау. Бұл әрекетті орындау үшін, көз және жабр алып тастаңыз. суық су балық толтырыңыз және өте төмен жылу мемлекеттік дайын пісіріңіз. тұрақты майсыздандырылған емес, үшін, жай ғана балық қайнатып, суды төгіңіз және таза құйыңыз. Ал екінші сорпада одан әрі пісіруге болады.

Ол шойын қазандықтар пісірілген кезде құлақ арнайы дәмі алады деп саналады. Бұл дәл ол неғұрлым қанық болып сорпа қайнатып емес, ыдыс-аяқ, ол жай ғана ұзақ мауылжыған, болып табылады. Бірақ біз ас бар екенін дайындайды.

Сондықтан, сондай-ақ жақын арада сорпа қайтадан қайнатып келіп ретінде, Пан пияз меңгерушісі, бұрыш, қосу лавр жапырағы. балық піскен дейін, біз сәбіз тілімдерін кесіп өтеді. Содан кейін таза, біз алаңдар және кеніштегі картоп кесіп өтеді.

Біздің балық піскен кезде, сіз тартып шығарып, бөлек табаққа оны қоюға керек. басқа кастрюльге салыңыз Сорпаны, және бас пен құйрық ет бөлшектеуге керек. Сүйектер табиғи лақтырып. шортан басшысы құлақ өте дәмді шығады, бірақ ол ет бөлу үшін, бөлшектеуге қажет.

балық сорпасы сәбіз бен картоп қосыңыз және көкөністер тендер болғанша пісіріңіз. Ал тек соңында жасыл, содан кейін туралған пияз салып, және керек. О, мен арақ ұмытпа! Бұл кез-келген сорпа негізгі компоненті болып табылады. Ол тек елу грамм өтеді. Әлі күнге дейін ол қант ас қасық қою қажет. Құлақ мүлдем басқа дәмі алады. Байқап көріңіз және сіз пожалеете.

сауыттары ішіне сорпаны құйып, жаңа піскен шөптер қосыңыз. шортан басшысының екенін дайындалған құлақ. Call және үй шаруашылықтары ... Қысқаша айтқанда, барлық жағымды тағам!

тефтели бар сорпа

Назарларыңызға тағы бір тамаша рецепт алып келер еді. ның бар сорпа дайындау жолы туралы әңгімелесейік балық шарлар.

Бұл әрекетті орындау үшін, осы өнімдерді алу қажет:

1. Ақ балықтың жон еті - 0,2 кг.
2. Жұмыртқа - бір дана.
3. Крекер - '50
4. Сүт - екі көзілдірік.
5. Картоп - бір дана.
6. Сәбіз - бір дана.
7. Пияз - бір дана.
8. Тұз.

Содан кейін Жақсы балықты жуып, пат құрғақ және ет тартқышты кесіп. жұмыртқаның салмағы, тұз, сүт малынған нан үгіндісі қосыңыз. Жақсылап шағын шарлар ролл, барлық ингредиенттерді араластыру. картоп тазалау, содан кейін біз төртбұрыштап кесіп тиіс. Майдалауға бір сәбіз үккіштен өткізесіз керек. Табаға барлық көкөністер қою және конкурстық міндетті картоп болғанша пісіріңіз. көкөністер пісірілген кейін, сіз фрикадельки қосуға болады. Ол тағы он бес минут қайнатып, қайнауына бәрін алып қалады. Және тұз қосу ұмытпаңыз.

Мұндай балық көжелер олар қоректік заттардың бай және жақсы ас қорытуды ықпал өйткені, балалар үшін өте жақсы. Әдетте, балалар құлағын, және олар ұнайды тефтели суп мәжбүр қажеті жоқ.

Арқан балық Балық сорпасы

балық сорпа ескере отырып, ол арқан балық сорпасын есте сақтау қажет. Оған келесі өнімдерді сатып алу үшін:

1. Лосось - 420 с.

2. Сәбіз - 3 дана.

3. Лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық.

4. Құрғақ ақ шарап - 4 ас қасық. қасық.

5. зәйтүн майы, тұз, бұрыш.

6. балдыркөк, ақжелкен өзегін.

Of балық еті , тастар алып тастаңыз. балық өзі өте нәзік болып табылады, себебі, ол оңай. сорпа басшысы пияз, сәбіз, бұрыш және балдыркөк толықтырып, дамыту арқылы дайындалған болуы мүмкін.

Пияз, тураған қабығы мен сәбіз тураған. Осының барлығы, жоғары жылу сыйымдылығы өсімдік майы бойынша табаға аздап қуыру болып шарап пен сорпа бірнеше минут қосу, және қайтадан қайнатыңыз.

Лимон дәмі торлы - бұл безендіруге қажет болады. Содан кейін картоп, қабығы мен өрескел жарып, табаға көкөніс қосу, онда әлі сорпаны қосылады отырып. балық сорпалар жиі қалың жеткізіңіз. Ал бұл опция - олардың бір ғана. ол үлкен кесектерге кесілген ақсерке еті, қоюға дайын болғанша оны жұмсақ картоп, және үш минут дейін болуы тиіс қайнатыңыз.

контейнер, содан кейін жылу алып тастау қажет. нақты жылу кастрөл балық әлі дайындау біраз уақыт болады. Он бес минут сорпа дайындауға жеткілікті. таңдайға, сіз қара бұрыш қосуға болады. үстелге тамақтандыру, лимон қабығы безендіруге ұмытпаңыз.

орнына эпилог туралы

балық сорпалар өте алуан түрлі. Олар тұқы, лосось, тұқы, Saury, шортан, және т.б.. D. Тіпті арқылы алуға болады консервіленген балық бірінші ыстық тағамдарды дайындау үшін қолайлы. олар әдетте тез, жасалған, бірақ ол майсыз дәмді, жарық, шығады, және ең бастысы, олар - пайдалы. біз үшін келесі рецепт біріне сорпа, тамақ пісіру, сіз осы асқа бірегейлігін көресіз. жаңа дәмді тағамдар отбасыңызға емдеу.