Вафли, ежелгі рецептер жұмсақ

Қазірдің өзінде, бәлкім, дәл, ешкім барлық сүйікті бар жерде дейді вафли. Вафли сироп, жеміс, бар қоюландырылған сүт бар вафли, әрбір дерлік үй шаруасындағы әйелдер, біледі, оның рецепт. Әрқайсымыз тор түрінде бедерінің үлгі түрін оларды ұмытпайды. Олар таңғы және балаларға арналған дәмді рахат үшін тамаша тағам болып табылады. кондитерлік өнеркәсіп және үйде ретінде қытырлақ және жұмсақ вафли сияқты, өнімнің әр түрлі түрлерін пісіріледі - рецепт әрбір кондитерлік қатаң жеке болып табылады. маңызды қабылдау құрылғының таңдау алдында осы печенье, вафли темір қатаң ғана дайындалады бастап.

электр әлі бағалады емес кезде ежелгі заманда, өндірістік пластина үшін барлық Кук табаға ұқсас құрылғыларды пайдаланылады. Осы құрылғылардың жылы қуыру сынақ көп мұқият өңделген болатын және 3D жылу функциясы бар заманауи электр вафли үтікті айырмашылығы, әрбір 20 секунд табаны қосыңыз. Мүмкін сондықтан, және ол өте қарапайым болып рецепт табылатын жұмсақ вафли, пайда болды.

Әрине, экзотикалық пайдалану ретінде қолмен вафли темір тоқтатқан жоқ, бір-бірімен байланысты ұзын сапты бойынша осы екі темір тақталар, жұмсақ пластина (ежелгі рецепт) сияқты тағамдарды дайындау үшін негізгі нүктесі болып табылады. құрылғының кемшілігі - оның салмағы, тек темір пластина таңбаларының бетінде біркелкі бөлу температура қамтамасыз ете алады, өйткені. Қазіргі заманғы жабдықтар өте жинақы болып табылады және ғана емес көп орын, сонымен қатар пән Ас ішін қабылдамайды. Осыған байланысты тағам жолдары мен нұсқаларын үлкен санымен дайындалған фактісі заманауи вафли үтікті жылы (жұмсақ және балғын, шаршы және дөңгелек вафли,) ауысымдық жасуша табақшаларды, қамыр кейбір жұқа және қалың қабаттарын пайдаланылады.

Негізгі қамыр ингредиенттер мен базалық вафли рецепт: ұн, қант, тұз, жұмыртқа және сүт (кейде Дезинтегрирующее). сынақ ұялы беті майымен майланған отыр орналастыру алдында, біркелкі жұқа шпатель тарату, жұқа толқынында құйылады. Сіз әрқашан қытырлақ вафли немесе вафли жұмсақ қамыр рецепт пісірген ма, ол сұйық болуы керек дейді.

: Қытырлақ пластиналардың емес қосулы болуы

1. Қамыр тым көп май қоймаңыз, - вафли, содан кейін қытырлақ алуға бірақ олар тістемейді кезде үстіне үгілген ғана емес. Ол бұл өнімдер дерлік әрқашан әдемі терезесінде, дүкендерде бізді ұстап болып табылады. ең маңызды кемшілігі көп жағдайда, үгіндісі ыстық май қолына және лоттар қосымша құрылғы арқылы мұнай әкеледі көп өтіп, бұл факт, қыжылдау болып табылады. Біз тіпті калория тағамдарды осы түріне қатысты есімде жоқ болады.
2. ақуыз - - крахмал екінші әдіс ұн арақатынаста қатынасы негізделген. Сіз ұн мен крахмал тең мөлшерде қамырды салып, онда біз неғұрлым нақты және қытырлақ қамырды алу. Үйде, ол сіз тамаша опциясын аласыз дейін тәжірибе үздік болып табылады. әрекеттері жеткілікті Егер өнім толтыру жағылып, өйткені, қоқыс болады, және жұмсақ вафли айналады сәтсіз деп, Қорықпа,.

рецепт - жұмсақ вафли пісіруге қалай.

сынақ аппаратының қалың қабаты құйып, тек elektrovafelnitsy жұп қалдырып шеттерінен тоқтағанша оны пісіріп.

қоюлатылған сүт рецепт бар вафли.

, Сары май, қант, ұн және май 50 грамм жүз грамм жұмыртқа бірнеше алыңыз. , Мұқият шайқап қант және жұмыртқа араластырыңыз ерітілген сары май және ұн салмағы қосу (просеивают), араластырыңыз. Бэкон май ыстық вафли беті, алтын рең дейін асхана сынақ қасық және Тағамның тарады. Ал, содан кейін өз қалауы бойынша пластиналардың өшіру және дәміне қарай қысқартылған сүт толтырады.

Ас болсын!