Көкөніс Крем - негізгі жазғы тағам

Біздің киім ғана емес, жазда, сонымен қатар азық-түлік оңай болады. қысқы ыдыс-аяқ ыстықта жаңарту үшін арналған суық, жазда бастап жылуына тиіс, ал. Сондықтан, борщ және нәрлендіретін етпен сорпалар бірнеше ай бойы жақсы рационына алынып тасталады. Олардың орны көкөніс жасалған сорпа алсын болды. Бұл сол тамаша қанықтыру емес, ауыртпалығын асқазан жасайды бірінші тағамы. Параметрлер көкөніс сорпа көп - күн сайын түрлі аспаз сіздің сүйікті таңдай, және жақсы. Мұндай жеңіл жазғы түстен кейін сіз роликті коньки, немесе велосипедпен барып, жағажай баруға болады - барлық бұл қуаныш болуы және ауыр ішкеннен кейін-ақ ауырлық және ұйқышылдық сезім жоқ болады. Сондықтан біз пісіру өтіңіз!

Easy томат суп күрішпен бірге

көжені дайындауға қандай таңдағанда, қолданыстағы үй өнімдер басшылыққа алады. Осы байланысты, сіз көптеген қызықты тағамдарды ойлап болады. қызанақ және күріш талғамды және дәмді сорпа - Олардың және бірінші. Біз қажет: 3 қызанақ, сәбіз, сіздің дәмі сәуленің және басқа да жасыл жасыл пияз, сәл Руккола, күріш 3 қасық, зәйтүн майы, сарымсақ және су литр қасық. Біріншіден, зәйтүн майына қуыру сарымсақ жұп, содан кейін оған туралған қызанақ, сәбіз, туралған көк қосыңыз. Тендерлік көкөніс болғанша пісіріңіз. Содан кейін vsypte дәміне қарай тұз және бұрыш қосып, күріш жуып және сумен қоспаны құйыңыз. күріш жұмсақ болғанша, шамамен 20 минут суп қайнатыңыз. Содан кейін қолмен блендер бар көкөніс суп жеткізіңіз. Шалғам әшекейлер, ұсыныңыз.

Gazpacho - жаз істеу керек

Мүмкін ең танымал сорпа, картоп пюресі бірі - гаспаччо. блендерге Тозығы жеткен қызанақ жасалған Бұл қызанақ сорпа және қызанақ шырыны (жаңа піскен консервілері және кептірілген біріктірілуі мүмкін). Өткірлігін оған қызыл чили бұрыш біраз береді, және безендіру тәтті бұрыш және шөптермен жаңа піскен қияр тақта текшелер ортасында баяндалған болады. Бұл тағам міндетті Сіздің пайда тиіс жазғы мәзір, және бір рет қарағанда жақсы. Gazpacho дайындау Сонымен қатар, бұл өте оңай және тез.

Жазғы сорпа ер компания үшін асқабақ

мынадай рецепт сәл астам мол және ланч ер компания үшін тамаша болып табылады. асқабақ Бұл сорпа. Оны дайындау үшін картоп (2 дана), сәбіз, асқабақ, 100 грамм және қырыққабат, пияз 50 г су және 1,5 литр қажет. Барлық көкөністер менің, таза және текшелеп болып табылады. Толтырыңыз көкөніс қоспасы сумен, және жоғары жалын туралы қайнатыңыз. сорпа тұз және бұрыш қайнаған соң, баяу отта тендер дейін өсімдік майы мен аспаз қасық қосыңыз. Содан кейін оның Блендерді қиыршық. көкөніс Дайын сорпа қаймақ және шөптер безендіріңіз. Дәмді және шуақ дайын.

Эксперименттер шақырамыз!

Сіз тәжірибе және көкөніс өз сорпа ойлап еркін болып табылады. Мысалы, картоп, сәбіз және пияз стандартты жиынтығын алуға қызанақ. Блендер сорпада өмірдегі бар Пісірілген көкөністер, ірімшік пен аздап қайнату қосыңыз. ірімшік-көкөніс сорпасы туралған шөптер қосу және қолдан гренками атқарды. оның сіздің сүйікті көкөніс және олардың комбинациясы алып, құру бастайды. А Блендер сорпа дәмді тағам жасауға қарапайым тыс сізге көмектесе алады. көркем безендіру туралы ұмытпаңыз. қуырылған саңырауқұлақтар, жаңғақтар, гренки, жасыл немесе қаймақ оны безендіруге - көкөніс жасалған сорпа ұсынуға үздік жолдары.