Литрде қанша грамм және неге?

Керемет, бірақ жауап: «Литр қанша грамы?» Әркім де бере алмайды. Көптеген адамдар үшін қарапайым баланың тапсырмасы шатастырады және бұл туралы бірнеше сағат бойы ойлануға мәжбүр етеді.

Неліктен интуитивті адам «литр» және «килограм» түсініктерімен тығыз байланысты болғандығымен басталуы керек. Бірақ бұл тек тазартылған суға және кейбір басқа сұйықтықтарға ғана қатысты. Әдеттегі май құрамының литрі сүт, мысалы, литрі мен килограммы теңдігі теориясы өте күшті емес, 1030 грамм тәртібімен өлшенеді. Бірақ егер сіз бір литр сынап алсаңыз, ол бір жарым емес, килограммды салмайды, бірақ барлығы 13!

Кейде граммның қанша екенін білмегендіктен, адамдар ақымақ күйге түседі. Осылайша, жиі сатып алушылар күнбағыс майы өндірушілер тұтынушыларды алдатып, сұйықтықтарды бөтелкеге құяды деп санайды. Егер литр салмағы 940 грамм болса, онда сатып алушылар өндірушілердің арсыздыққа қатысты күдіктері бар. Мұның барлығы негізінен дұрыс емес, өйткені өсімдік майының тығыздығы тазартылған судың тығыздығынан төмен.

Біз шындықты орнату үшін қарапайым эксперимент жүргіземіз. Тостағанды алыңыз, оны сумен толтырып, өсімдік майы қосыңыз . Көріп отырғаныңыздай, ол төменгі жағына түспейді және су бағанына енбейді. Мұнай тек бетінде қалады, өйткені бұл судан гөрі жеңіл зат. Айтпақшы, сіз оны кешкі аста көре аласыз. Сорпаға қараңыз: оның бетінде тек мұнай тамшылары өзгермелі.

Міне, бір литр майда қанша грамм бар? Бұл сұраққа бір жауап беру мүмкін емес, өйткені әрбір мұнай түрі өз тығыздығына ие. Литр тіпті 890 грамм, ал шын мәнінде 890 мл емес, литр болады.

Балмұздақ жағдайында одан да қызықты. Бұған дейін, әдеттегі сиырдың сүті рецептінде болған кезде, бір литр суық нәзік салмағы шамамен бір килограмға теңелді. Енді сүт алмастырғыштар арқасында бірдей көлемде жарты салмақ түседі. Дәмі бойынша, мұндай алмастыруға әсер етпейді, бірақ өндірушілерге өндіріс көлемін ұлғайтпай пайдасын арттыруға мүмкіндік береді. Бір литр балмұздақта қанша грамм? 450-470, ештеңе жоқ. Толтырғыштардан бір ғана көлем қалды.

Ақыры, балды қарастырайық. Әр жазда базарларда тоғанның тоғаны осы тіршілік затының сатушылары. Бал баланың алдын алу және емдеу мақсаттары үшін пайдалы. Алайда, нарықта нақты жасанды балдан әлдеқайда көп жасанды бал бар екенін еске түсіру керек. Бір литр шын балта қанша грамм болса, әрқайсысы бұл туралы білуі керек: шамамен 1400. Қазіргі бүркітпен сатылатын сол бал балғындырады, өйткені табиғи құрамында орнына қант қанты, оның массасы Жоғалған, және, сонымен бірге, айтарлықтай. Сондықтан, бұл жеңіл кастрөл, осы өнімдегі аз калория деп ойлаңыз. Олар массасы бойынша ешқандай байланыста емес.

Шын мәнінде, біз сіздерге жекелеген өнімдердің тығыздығы мен салмағының қатынасы туралы айтып бергіміз келеді. Осы мақаладан сіз өзіңіз үшін жаңа нәрсе білдіңіз деп үміттенеміз және енді сіз білесіз, себебі бұл литрге қанша грамм? Тіпті практикалық мақсаттар үшін де емес, кем дегенде осындай.