«Маргарита» дәмді салаты

Бұл мақалада сізге «Маргарита» салатын дайындау туралы айтатын боламыз. Бұл тағамға арналған бірнеше рецепт бар. Өзіңізге ұнау нұсқасын таңдай аласыз.

Рецепт бірінші болып табылады

Мұндай тағам үстелді әртараптандырады. Ол өте оңай дайындалған. «Маргарита» салатасын ананаспен дайындау үшін сізге қажет:

• Үш жүз грамм;
• 200 грамм бұршақ;
• Үш жүз грамм консервіленген ананас;
• Шұңқыр тұзы;
• Жасыл топырақ (жаңа);
• Майонез;
• Қыша;
• Бұрыш.

Пісіру

1. Кішкене текшелерге кесілген вакуумды алыңыз.
2. Содан кейін ананас ыдысын ашыңыз. Сұйықтықты төгіп тастаңыз. Ананастарды текшелерге кесіңіз.
3. Жасылдарды жуыңыз. Пікірталас. Содан кейін кесіңіз.
4. Бұршақпен сұйықтықты төгіп тастаңыз, содан кейін оны салат ыдысына салыңыз.
5. Содан кейін тұз, көк, туралған сарымсақ пен бұрыш қосыңыз.
6. Одан кейін сіз Маргарита салатын саладыңыз. Бұл майонез және қыша араластырыңыз.
7. Тағамды араластырып, үстелге қызмет етіңіз.

Екінші рецепт

Бұл салат керемет дәмді. Мерекелік дастархан мәзірінде өте жақсы көрінеді. Қонақтар қанағаттандырылады.

Дайындау үшін:

• Екі сәбіз;
• Тұз;
• Салат пен зәйтүн жапырағы ( тағамды әшекейлеу үшін) ;
• Консервіленген шампиньондардың жартысы;
• 300 грамм сиыр еті;
• Лампа;
• Сарымсақ майы;
• Үш ас қасық. Майонез қасықтары.

Дайындау

1. Тұзды суға пісіріңіз. Пісіру процесі алпыс минутқа созылады.
2. Үлкен ылғалдылығында сәбізді кесіңіз.
3. Пиязды сақинаға салыңыз.
4. Өсімдік майына көкөністерді қуырыңыз.
5. Саңырауқұлақтар, сәбіз, пияз және сиырдың кішкентай текшелерін кесіңіз.
6. Содан кейін сарымсақ нәзік кесіңіз. Маргарита салатына қосыңыз. Тұзды және бұрышты дәм татуға болады. Майонез қосып, араластырыңыз. Салат пен зәйтүнмен безендіріңіз.

Жеміс

«Маргарита» - цитрустың жарқын ноталары бар жемістердің классикалық итальяндық салаты. Ыдыс қонақтарды қуантады, олар организмге көптеген пайдалы микроэлементтер, витаминдер береді және бұл суретке ешқандай әсер етпейді.

Сізге дайын болу үшін:

• Бір ананас;
• Жарты стақан текила, жалбыз жапырақтары;
• Төрт құлпынай;
• Үш ас қасық. Қызғылт сары джем немесе джем;
• Екі ст. Әк шырынының қасықтары;
• Төрт апельсин;
• Қауын.

Пісіру процесі

1. Алдымен май құюды жасаңыз. Әк шырынын, текиланы және апельсин кептелісін араластырыңыз . Нәтижесінде гомогенді қоспаны алу керек.
2. Жемістер мен жидектерді жуыңыз, суды шайқаңыз. Қабыршақты тазалап, кесіңіз.
3. Үлкен ыдыс алыңыз. Ондағы жеміс-жидек массасын араластырыңыз. Бөліктерін сындырмаңыз.
4. «Маргарита» салатыннан кейін цитрус қоспасы бар.
5. Тоңазытқышқа үш-төрт сағат немесе одан да көп уақыт бойы қойыңыз - тұтас түн.
6. Қызмет көрсетер алдында жалбызмен безендіріңіз.