Пешке саңырауқұлақ фаршированные дайындауға қалай

Біз барлық пісірілген тағамдарды жақсы көреді. Мен сіздермен фаршированные саңырауқұлақ басқа дайындық жеке рецепт бөліскім келеді. Кук саңырауқұлақ фаршированные тіпті бастаушы иесі, кез келген шешу үшін өте қиын пеште. Бірақ саңырауқұлақ әуесқойлары бұл «шырынды» және жеңіл ыстық тағамдар ерекше дәмі бағалай алады. пешке тұлыптар саңырауқұлақтар кез келген ою, тіпті ең керемет, мерекелік үстел болады. Бұл жағдайда, сіз толық бар , таңдау еркіндігін Салмамыз саңырауқұлақ қоспасы ретінде алыс сіздің қиял жетеді өте әр түрлі ойлап болады, өйткені.

Сондықтан, фаршталған саңырауқұлақтарды жасауға қалай? (Егер сіз белгілі бір адамдар саны, әр қонаққа кем дегенде 1 қалпақ дайындап болса) саңырауқұлақ дайындау үшін, сіз үлкен қалпақшалармен саңырауқұлақтарды сатып алу керек. Енді біз 16 шляпалар күтумен, осы рецепт бір нұсқада жүзеге асыру, сізге пеште тұлыптар саңырауқұлақ ұсынамыз.

Құрамы: 16 ірі саңырауқұлақтар, тауық 300 г, 1 үлкен пияз, дәмдеуіштер, қаймақ, ірімшік 200 грамм (мүмкіндігінше қатты сынып), 1 ст қабылдайды. л. ұн, ақжелкен сәуленің нан үгіндісі, майонез, тұз, ұнтақталған қара бұрыш дәміне қарай.

Тауықты дайындауға бірінші орын. ол пісірілген дейін, ал кейбір саңырауқұлақтар істеу. Егер қажет болса, олар мұқият қабығын алып тастау, тазалау үшін су ағыны астында жуу керек. Біз саңырауқұлақ Штокты алып тастау және оларды бөлек сақтаңыз. Ал содан кейін қақпақтың 10. кезінде қақпағы және бағаналы жеңіл-желпі тұздалған, қайнаған суға (0,5 литр су 1 ас қасық. Тұз) түсірілсе минут дереу, беті оларға тиісті мөлшерін тарелка қоюға болады. олар дайындалған кезде, олар ақырын суытып оларды ағызып және қоюға дуршлаг лақтырып тастау керек.

саңырауқұлақтар суытып дейін, тауық ұсақталған тиіс, және пияз жарты сақина кесіңіз. Егер сіз көп қытырлақ пияз жақсы көретін болса, содан кейін және ұсақ текшелеп Stipe, 2-2,5 минут табаға салыңыз өсімдік майы 1 қасық құйыңыз және пияз қуырып, сәл артық болуы мүмкін. Сондай-ақ, қаймақ тығыздалған дейін, бес минут баяу отта қайнатып тиіс барлық оның ұн, дәмдеуіштер дәміне қарай маусымы, тарата, тауық бар қосыңыз. кез келген жағдайда толтыру қалың болуы мүмкін емес, бірақ, сонымен қатар, ол жақсы орта консистенциясы сұйық болып табылады тиіс емес. Дайын? Содан кейін ол саңырауқұлақ қақпақтарын толтыру үшін уақыт.

Абайлап өсімдік майымен табаны тазалау, жоғары оның саңырауқұлақ әріптер регистрін төменгі табақтарды салу. дайын Салмамыз бұрын салып Әрбір Hat, жоғарғы слайдқа айналды. ірімшік соңында жұқа тілімдерге (немесе тіреуді) кесіп тиіс, содан кейін ас қасық нан үгіндісі оны араластырыңыз. Әрбір Hat қасық ірімшік, балқып біздің бас киімдер безендіруге, наскочил мен майды жеңіл-желпі майонез, және үстіне нанның жұмсағы араласқан ірімшік бір шымшым қойды.

180 ° C (немесе микротолқынды пеште) дейін қыздырылған, пешке тұлыптар саңырауқұлақ салыңыз. ірімшік ерігенше дейін пешті шамамен он минут өтеді болса, онда ірімшік Микротолқын техника одан әрі мәселе 4. толығымен балқыған минут: пештен табаны тартыңыз және мұқият әдемі мереке ыдысқа пісірілген жентектелген саңырауқұлақтар жүзеге жатып, жасыл безендіріңіз, және қызмет! Ас болсын!

Тіпті сол саңырауқұлақтар, әсіресе көреді емес кім, сіздің тағам бағалайтынына. пешке тұлыптар саңырауқұлақтар, бұл екі өте дәмді және сау өнімді біріктіреді, өйткені, бәрін дәм татуға болады.

Сонымен қатар, ол фаршталған саңырауқұлақтар Асшаяндарды және ірімшік, Бекон және жұмыртқа, бөдене жұмыртқасы, тартылған ет пен басқа да ингредиенттер кеңес болады. Ең бастысы, сіздің күш, әрине, түсінікті болуы тиіс, бұл.