Тауық бауыр сорпа дайындауға қалай?

тауық бауыр суп - дайындық қымбат компоненттерінің үлкен санын сатып алу қажет емес, ол үшін өте қоректік және қанағаттандырарлық бірінші тағам болып табылады.

Осы күннің екінші жартысында бірнеше рецепт бар. Біз тек ең қарапайым және қол жетімді таныстырады.

Қарапайым сорпа тауық бауыры: рецепт бірінші тағам

деді азық-түлік дайындауға ешқандай үлкен мәміле болып табылады. Сонымен қатар, сорпа тауық бауыр , дәмді және нәрлі, қиын Nikoj ингредиенттер пайдалану және термиялық өңдеу бос уақыт көп мөлшерде беруге қажеті жоқ максималды жүрек айналды.

Орташа есеппен, бір кешкі ас шамамен сағат дайын болды.

Сондықтан сорпа жасауға қалай тауық бауыр? Бұл үшін біз мынадай құрамдас қажет:

• жаңа піскен тауық бауыр, - 300 г кем емес;
• үлкен тәтті пияз - 1 бас;
• орта картоп - шамамен 3 дана.;
• үлкен шырынды сәбіз - 1 дана;.
• лавр жапырағы - 2 жапырақ;
• қарақұмық - ½ кесе;
• Балғын шөптер (ақжелкен немесе аскөк) - сіздің дәмі мен тілегі үшін пайдаланылады;
• тұз және басқа да дәмдеуіштер - қалауы пайдалану.

өнімдерін емдеу

Алдында сорпа дайындауға қалай тауық бауыр, барлық ингредиенттермен қарастырылуы тиіс. Қосалқы жібітіп, содан кейін салқын суға жуып. Осыдан кейін, ол орта бөліктерін туралған және көкөніс өңдеу өтіңіз. Пияз, картоп және сәбіз аршылған. Екі Бірінші компонент текшелеп, ал соңғы бір ылғалдылығында бойынша сылап отыр.

қарақұмық болсақ, онда ол, електен таралуын жүзеге сұрыпталған және суық сумен жақсылап жуып.

термоөңдеу сорпасы

үлкен табада пісірілген тауық бауыры сорпа. Ол жоғары отта суға және орны толтырылады. Бүкіл-өнімді таратуға ыдысқа қайнаған соң, сондай-ақ Laurel жапырақтары және дәмдеуіштер қосыңыз, араластырыңыз. Сорпа құрылған қара тері бетінің болса, онда мұны выдолбленной қасық құтылу.

, Төмен қызуды азайтуға, қақпағын табаны жабуға және 10 минут мазмұнын қайнатыңыз. уақыт бауырға өтеді ретінде туралған картоп пен жуа қосып, және үгітілген сәбіз.

Тағы да қарақұмық өңделген және ұсақ шөп туралған, содан кейін дәл бес минут, оны пісіру, қайнау сорпа әкеліп. шамамен 20 минут пісірілген тауық бауыр сорпа бұл бөлігінде, содан кейін дәмдеуіштер дәм татуға және қажетті тарады.

кестеге суп тапсырды

Қосарлы өнім көкөніс, жарма және тауық бір рет, үстел және қазіргі жүзеге қаланды миски толығымен жұмсақ болады.

Ол іс жүзінде ешқандай май болып табылады, өйткені мұндай төмен калориялы тағам, шығады атап өткен жөн. нан және нан піскен қаймақ бөлігімен оны бірге пайдаланыңыз.

кеспе тауық бауыр дәмді сорпа жасау

Сіз алғыңыз келсе диеталық тағам емес, және толық шуақ, біз рецепт артықшылығын ұсынады. Үйде оны іске асыру үшін, біз өнімдерді келесі Suite қажет:

• жаңа піскен тауық бауыр, - 400 г кем емес;
• үлкен тәтті пияз - 1 бас;
• орта картоп - шамамен 2 дана.;
• үлкен шырынды сәбіз - 1 дана;.
• Laurel - 2 жапырақ;
• шағын кеспесі - 3 ірі қасықтар;
• Тазартылған күнбағыс майы - шамамен 35 мл;
• бидай ұны - бірнеше ірі қасықтар;
• Балғын шөптер (аскөк немесе ақжелкен) - сіздің дәмі мен тілегі үшін пайдаланылады;
• тұз және басқа да дәмдеуіштер - қалауы пайдалану.

ингредиенттерді дайындау

қаралуда тағамды дайындау тауық бауыры барлық қажетсіз элементтерді алып тастау, жібітіп, содан кейін мұқият тазартылады. Осыдан кейін, жанама кішкентай бөліктерге кесілген және бидай ұны прокат.

бауыр өңдеу кейін, дереу көкөніс дайындау бастайды. төртбұрыштап туралған сәбіз - бір ылғалдылығында, картоп және пияз туралы сылап.

қуыруға ингредиенттер

Табаға қуырып ұсынылған өнімдерін жомарт және дәмді сорпа барынша. Ретінде ол қатты қыздырылған аздап май, құйып, содан кейін тауық бауыр, ұн Тоқашты тарады. Голден Стэйт дейін Қосалқы қуыру, ол табаққа және сол жағында орналасады. табаға қатысты, онда ол тағы да біраз май (өсімдік) қосады, содан кейін пияз және сәбіз тарады.

олар толығымен мөлдір болғанша Көкөністер орташа отта қуырамыз. тағамдарды соңында табаққа жойылады және салқындату үшін рұқсат етілген.

дәмді тағам дайындауға қалай?

Фрай мұнай ингредиенттер, сорпа Дайындауды бастау. Бұл үшін үлкен кастрюля ауыз сумен выливают, қайнауына оны әкеледі. Содан кейін, өз кезегінде ыдысқа бұрын қуырылған тауық бауыры, картоп текшелерін, лавр жапырағын және дәмдеуіштер тарады.

Азық-түлік шамамен 25 минут, кейін ұсақ Вермишель және жаңа піскен шөптер үшін дайындалған. Құрамы шамамен 5 минут, оларды дайындау араластырыңыз, содан кейін жылу шығарып алыңыз. сорпа қызарып көкөніс (сәбіз және пияз) қосу, ол ¼ сағат берік қақпағы астында қалды. Осы уақыт ішінде, қуырылған ингредиенттер хош иісімен берілетін қор, көп дәмді және бай болады.

кестеде бірінші тағам ұсынады

Қысқа экспозиция сорпа кейін, ол нөмірлері бойынша баяндалды, содан кейін үстелге ұсынылған қамтылған. жасыл пияз дәмқосарлар өзінде хош иісті сорпа, ол бір тілім нан бірге пайдаланылады.

Ол бұл қуырылған тауық бауыр мен подрумянится көкөністермен сорпа дәмі айтарлықтай түрлі (рецепт қарақұмық) жоғарыда таныстырылды қандай атап өткен жөн. Бұл тағам хош иісті және дәмді, көп калориялы шығады.

бала үшін бауыр көжені дайындауға қалай?

балаға тауық бауыр сорпа екі vyshepredstavlennyh тағамдарды сияқты жеңіл және қарапайым дайындалуда. Алайда, көп пайдалы және сіңімділік тамақ алуға, біз неғұрлым күрделі рецепт ұсынамыз. оның барлық талаптарына қатаң сәйкес, сіз балалар ләззат болады сенімді дәмді және нәрлі сорпа дайындауға болады.

Сондықтан, тауық бауыр сорпа жасауға, оны дайындау қажет:

• жаңа мұздалған тауық бауыры - 350 г кем емес;
• Жаңа мұздалған тауық жүрегі - 150 г;
• үлкен тәтті пияз - 1 бас;
• орта картоп - шамамен 2 дана.;
• үлкен шырынды сәбіз - 1 дана;.
• мұздатылған брокколи - 150 г;
• тұтас сүт - ½ сорпа кесе және жібіту-өнімнің 1 стакан;
• күнбағыс майы - шамамен 35 мл;
• жасыл бұршақ крем - 180 г;
• Fresh жасыл - Сіздің дәмі мен тілегі үшін пайдаланылады;
• тұз және басқа да дәмдеуіштер - қалауы пайдалану.

ингредиенттер дайындау

балалар тағамы дайындау өнімдері (бауыр және жүрек) жібітіп жатыр, мұқият барлық жағымсыз элементтерді жуу және жою. Сонда олар, орта тілімдерін туралған ыдысқа тарату және жаңа піскен сүт құйып. Бұл бауыр тән ащы жоғалтып қамтамасыз ету болып табылады, жұмсақ және мүмкіндігінше жұмсақ болды.

қосымша өнімдері сүт малынған, ал көкөніс өңдеу өтіңіз. үлкен текшелер мен пияз салыңыз туралған картоп және сәбіз - semirings қалың.

брокколи, жасыл бұршақ, мұздатылған түрінде оларды пайдалану үшін ретінде.

пісіру өнімдері

Пісіру тауық жүректен суп үлкен табаға болуға және бауыр. Ол су мен қайнау толтырылады. Содан кейін, ыдысқа қарттарды және жүректерін тарады, сондай-ақ аз сүт және дәмдеуіштер қосыңыз.

бұл өнімдер толық жұмсақтық дейін болуы тиіс қайнатыңыз. Ол сізге шамамен 35 минут кетуі мүмкін.

жанама өнімдер дайындалған кейін, олар алынып және салқын. сорпа болсақ, онда оған картоп және сәбіз тарады. көкөністер Пісірілген, олар мұздатылған брокколи және бұршақ қосыңыз. шамамен 7 минут ингредиенттер қайнату, олардың тақтайшаны алып тастау және аздап салқындаған. Осыдан кейін көкөніс сорпа біртекті езбе сорпа алу тиелген Блендері мен көп қыл-қыбырды ол төмендетті. Кейіннен ол жаңа піскен туралған шөптер қосу алдын ала қайтадан қайнатылады.

Қуыру ингредиенттер

сорпа ең дәмді және хош иісті, пісірілген тауық бауыры, уылдырығы және жүректері табаға қуырылады алу. Табаға Мұны істеу үшін аздап май және оның Разминки көп құйып. Содан кейін пияз жарты сақиналар тарады және алтын мемлекет дейін оны қуырамыз. Осыдан кейін, оларға бауыр және тауық жүректерін қосты. дәміне қарай компоненттер, олардың тұз бен бұрышты қосып араластырыңыз. ингредиенттер Қызартып қуыруға кезде, олар бірден тақтаға жойылады.

Біз кестеге суп ұсынады

кремді дайындауға көкөніс сорпа, ол шағын кептер құйылады. сорпа езбесі бұрын қуырылған тауық жүректерін, бауыр және пияз жарты сақиналар қосу, сондай-ақ бар. Егер қаласаңыз, сіз тағам және ет өнімдерін дайындалған күнбағыс майы аз мөлшерін, салсаңыз болады.

үстел басында тамақ ұсыныңыз, ол нан піскен көкөніс пен кесектерін бірге жөн.

Жинақтау

Сіз тауық бауыр сорпа дайындауға, көріп отырғанымыздай өте қиын емес. Егер сіз көп сау тағам алғыңыз келсе, біз сізге сары ет өнімдері мен көкөністерді қуыруға болмайды деп кеңес береміз. балалар асқа жағдайда ғана сорпасы, және пісіру кейін, пюре сорпа алып тастау керек - қайтадан кастрюльге салыңыз. Сондықтан сіз өз отбасы мүшелерінің барлық бағалайтынына калория аз, бірақ көп марапаттау түскі алуға.