Тефтели рецепті.

Бургерлер, әрине, біздің адамдар арасында ең танымал тағамдардың бірі болып табылады. Бірақ олар скучно мүмкін. Бұл жағдайда, олар оңай дәмді тефтели ауыстырылуы мүмкін және сіздің отбасы аспаздық өміріне жаңа жанасуын қосыңыз. тефтели рецепті олар балық, ет және тіпті өсімдік салмасы жасалған фактісі жатыр мүмкін. котлеттер, тефтели әрқашан бидай немесе жайылу, нанның жұмсағы жылы paneer айырмашылығы күріш ұн. Сонда олар, әдетте, қуырылған, содан кейін т.б. қызанақ, сорпа, пияз, қаймақ жасалған, және арнайы тұздық, бұқтырылған жатыр. біз біртекті тураманы алып, көкөніс (қырыққабат, қызанақ, картоп) және күріш немесе тілімдер, оны араластырып, егер ең табысты алуға Meatballs рецепт. Мұндай қоспалар арқылы Салмамыз оңай және жай дайындалған ет шарлар еркіндік және жүзеге айналады. Meatballs рецепт түріктердің асханасында бізге келді, ол бірінші австриялық және Балқан ас тарады, содан кейін бүкіл әлем риза.

Сіз білмесеңіз, фрикадельки дайындауға қалай күріш, содан кейін жеңіл ештеңе жоқ. Ол, күріш 150 грамм, сәбіз 1, 2 пияз, 1 жұмыртқа, томат пастасы 300 г, дәмдеуіштер жарты килограмм жер сиыр қабылдау қажет. Сіз ет тартқышты арқылы кез келген түрдегі ет өткізіп, діңіне дайындалуды, немесе дүкенінде дайын, оны сатып алуға болады. сиыр, майдалап туралған пияз қосып, содан кейін күріш керек. Бұл жай ғана қысқа уақыт қайнаған су құйып, пісіру қажет емес. Бұл фрикаделек дайындау барысында олар көп нық бекітілгеніне болды, қамтамасыз ету болып табылады. Осы тағамның тұтқыр қуаты - шикізат жұмыртқа. арасына фарш оны келесі дәмдеуіштер мен тұз жіберді. Содан кейін ол мұқият илеу үшін қажет. Содан кейін тартылған ет тефтели пісіріп болғаннан кейін құлдырап жоқ екенін сенімділікті арттыру мақсатында салқындату керек. Салмамыз тоңазытқышта тұрған кезде, тұздығын жасауға. Бұл әрекетті орындау үшін, ұнтақталған сәбіз, туралған пияз үшін орташа отта қуыру. Томат пастасы, ол сәбіз және пияз және дәмдеуіштер қосады, содан кейін сумен араластырып, газ қоюға тиіс. қышқыл тұздығын беруге Сірке суы немесе лимон шырынын тамшысын пайдалана алады. Енді, оның шар еркін мөлшері тоңазытқыш және сулы қолмен пішіні бастап қоспасы алып тастаңыз. өсімдік майымен ыстық табаға ұн және таралуына әрбір доп ролл. қызарғанша қуыру, содан кейін бар тұздыққа табаға салып. жарты сағат қажет фрикадельки қайнатыңыз. картоп пюресі оларды ұсыныңыз. Сіз бұл рецепт тефтели сіздің отбасы мен достары ұнайды деп көресіз.

Ал мұнда рецепт Тауық тефтели болып табылады. Сіз тауық етін 250 грамм, 5 ас қасық өсімдік майы мен ұн, ветчина 50 грамм, 1 ас қасық пияз және нан ұнтақты, сүт және дәмдеуіштер жарты стакан дайындау қажет. Енді ұн, содан кейін алдын-ала туралған, оған ветчина қосып, сүт құйып, өсімдік майы бар табаға салып пияз тосттар. Барлық осы тұздыққа кесектер пайда болуын болдырмау үшін үнемі араластырып қажет. Енді ұсақ тауықты жарып және тұздық қойыңыз. дәмдеуіштер шағын өрт осы массасын қайнатыңыз. Осыдан кейін, ол шарлар мөлшері кішкентай салқындату үшін жəне одан алайық. Біз, бұлғанған шикі жұмыртқа және обвалять қажет. 160 градус температурада бір жерде 5 минут қуырып осындай тефтели қажет Құрал.

Жалпы, бүкіл әлемде адамдар жақсы көреді тефтели, көптеген рецептер бар. Олар көкөніс, көк, ананас, Бұғының, сиыр, тауық еті қосылған болуы мүмкін. тұздығы, тәтті және қышқыл пайдаланылатын gravies ретінде сорпасы, тұздық аскөк, пияз тұздығы, шабақ тұздығы. жеміс таралған тефтели рецепт: алма, ананас, мейіз. Сіз өткім келеді рецептіні таңдауға бастысы.