Қалай үйде дәмді асшаян сорпа дайындауға

Тауық еті сорпасы - бұл жиі элиталық мейрамханалар беріледі тағам дайындау дәмді және оңай. Кез келген үй шаруасындағы әйел үйде жарық сорпа дайындауға болады - уақытта процесі бір сағат кем алады, ол уақыт жетіспеушілігі жағдайында өте ыңғайлы болып табылады.

қаймақ және асшаяндарды жағымды комбинациясы тіпті ең талғампаз дәмі ұнамды болады таңқаларлық нәзік дәм мен теңіз нәзік хош иіс береді. Сәл кейінірек, біз асшаяндарды өз сорпасын дайындауға қалай көрсетейін.

құрамы мен асшаяндарды пайдалы қасиеттері

Сонымен қатар, өте пайдалы болып табылады асшаян, олар сондай-ақ төмен калориялы болып (100 гр. 95 ккал өнімнің), сондықтан олар өз салмағы көріп отырған адамдар үшін пайдалану ұсынылады. Сондай-ақ, олар ет қарағанда елу есе көп минералды микроэлементтер бар.

Оларға мыналар жатады: темір, йод, фосфор, натрий, . Күкірт, калий, магний, кальций, мыс, мырыш, марганец, фтор, т.б. Бай Құрамында А, С, Е, РР және В тобының дәрумендері B (B3, B1, болып табылады B9, B6 және B12).

минералдар, май қышқылдарының және қоректік заттардың жоғары концентрациясы адамның иммундық жүйесін жетілдіретін және гормоналды деңгейін сақтап. Калий жүйке жүйесінің қалыпқа көмектеседі және қан тамырлары нығайту. Е дәрумені тері, бұрын қартаю ол серпімді және жас қабылдау алдын алады.

Мырыш біздің тырнақ және шаш жай-күйiне жауапты болып табылады, және әр түрлі тері зақымдануына тез айығуды көмектеседі. Кальций тіс және сүйектің нығайту және қалпына келтіру үшін үлес белгілі. Бұл, ешқандай қарсы тамаша теңіз, сондықтан ол аллергиялық реакция туралы ойламай, тіпті кішкентай баласы бере алады.

Бұл теңіз жиі пісіру пайдаланылады, ол бәрінен де салыстыруға келмейді ыдысқа және үлкен дәмі, үшін пикантность қосады. Бүгін біз асшаяндарды негізгі ингредиент, ол бірнеше дәмді рецептер бөліседі.

қуырылған бар асшаяндарды крем

Біз қажет:

• мұздатылған асшаяндарды - фунт;
• бір шыны сүт пастерленген ;
• Майы 30 гр.;
• бидай ұны 20 гр.;
• пияз, сәбіз;
• тост сегіз дана;
• Бір жұмыртқа сарысы.

Shell тазартылған тұзды суға асшаяндарды қайнатылған және бірнеше кесектерге кесілген. асшаяндарды кейін қалған сорпа құйып жоқ. Бидай ұны, ақшыл сары түсті дейін табаға құрғақ болуы оны сәл салқын береді және мұқият сорпаны сұйылту керек.

көкөніс (пияз және сәбіз) сары май бар туралған асшаяндарды passiruem - сіз сәл сорпаны қосуға болады. Келесі, нәтижесінде жаппай тартылған ет немесе блендер. туралған теңіз қайнаудан қайтадан ғана он минут жіберуге, сорпаға және ұн аз мөлшерін қосыңыз.

Өрт асшаян сорпа, ал жұмыртқа-сүт массасы пісіріңіз. қалың гомогенді қайнатады - сарысын алыңыз және біртіндеп ыстық сүт оны қосыңыз. гренками біздің дәмді жиымын құю тоңазытылған сорпа және қызмет етеді. безендіру үшін, сіз жаңа піскен шөптерді пайдалануға болады.

асшаяндарды және саңырауқұлақ қосылған Дәмді сорпа

Құрамы:

• немесе вешенки 300 г.;
• асшаяндарды бірдей сомасы;
• жұмыртқа;
• литрлік саңырауқұлақ сорпасы ;
• сүт 50 унция.;
• сарымай;
• көкөністер (пияз, сарымсақ, сәбіз, бұршақ);
• аскөк, күнзе.

пісірілген дейін, тазарту және сөнбейді асшаяндарды қайнату жуып. пісірілген шаян сары май, пияз және сәбіз Қызартып қуыруға туралған саңырауқұлақтарды, және жасыл бұршақ қосу, содан кейін ағызып қажет онда сорпасы.

теңіз және жұмыртқа-сүт қоспасы аршылған оған қосу, содан кейін он минут саңырауқұлақ көкөністерді қайнатыңыз. ретінде массасы дайындау мынадай: жұмыртқа жақсылап араластырыңыз, сүт және сары май біріктіру. шайқау және туралған шөптер себіңіз үшін араластырғыш асшаяндарды және саңырауқұлақ Дайын сорпа. Yum - Ол тендер, дәмді сорпа шығады!

Өкінішке орай, планета барлық улы заттарды сақтауға шаян, қоса алғанда, барлық өнімдердің сапасына әсер ететін өте қолайсыз экологиялық жағдай болып табылады. Асшаян денсаулығына ең қауіпті ең ластанған елдерде ұстап.

Сондықтан, ол күдікті және Тексерілмеген жеткізушілерден теңіз сатып ұсынылады емес. шаян басшысының түсі ақылы назар таңдағанда: қара түсті болса, бұл дұрыс емес өнімнің сақтау және оның сыбайлас жемқорлыққа көрсетеді. сапалы өнім ғана қуана пісіру!