Қыста Антоновка Компот - бүкіл отбасы үшін витаминдердің жабдықтау

ең қолжетімді және - біздің әрбір ауданда алма біледі ең пайдалы жеміс. кеңінен ежелден бері Ресейде атап өтті мерекесі, - табиғат Бұл ғажайып христиан мерекесіне арналған. Ол осы уақытқа (Тамыз 19) алма барлық дәмді және сау сіңеді, қоректік заттарды жұтып қойған деп ойлаған болатын. Жылдың осы уақытта Мен қыста алма жинау басталды.

алма қандай - Антоновка?

барлық зиянды және біздің денеден қажетсіз жою жеделдету мүмкіндік антиоксиданттар, пектин және таниндер, - алма біздің дене үшін қажетті көптеген қоректік заттарды, құрамында. Apple пайдалы және сау және ауру адам болып табылады. Бұл С дәрумені бай, қандағы гемоглобин деңгейін арттыру және иммундық жүйесін нығайту мүмкін. Бұл таңғажайып жеміс дерлік жоқ калория бар, сондықтан ол артық салмағы қарсы күрес үшін ең қолайлы болып табылады.

Сондықтан, біз алма пайдалы түсіну тиіс. Негізінде, барлық жеміс-жидек, ерте сынып және қыста аяқталатын бастап, олардың артықшылықтары бар. Бірақ, ең Антоновка алма саналады игілігін. Олар барлық қажетті заттар қыстың соңына дейін сақталады. Ол деп саналады алма компот Антоновка дизентерия тудыратын, ішекте микроорганизмдер бүлдіреді. адам тәулігіне осы алма астам 2 жейді, бауыр холестерин қалпына келтіреді.

қыста алма жинау

уақыттан бастап незапамятных адам болашаққа акцияларды жасауға тырысты. Бұл қатал қыста, әсіресе өңірлер үшін шындық еді. Қысқы жинау адам суық маусымын аман және жеңе көмектесті көктемгі кезеңде авитаминоза.

Алмалар бірнеше жолмен сақтауға болады. Біріншіден, олар, яғни, физикалық түрінде сақтауға болады. Тұтастай алғанда E.. мұндай Антоновка сияқты Мұны істеу үшін, қолайлы соңында ғана қысқы сорттары. Алмалар, сондай-ақ кептірілген түрінде сақтауға болады. Ал, сіз джемдер, желе және компоты түрлі сақтай аласыз. Ал мұнда, бұл ең жақсы сорттарын болып табылады. Ол арнайы дәм мен қышқыл дәмі бар. қыста Антоновка Компот - өте дәмді және сау сусын. «Жазғы бөлігін» - сондықтан сіз алма консервіленген компот бар сілкінісі қарап айта аласыз.

консервілеу компот

Apple компот көп рецептер. Әрине әрбір әйел анам немесе әжесі оны қалай рет еске алады. қыста Антоновка Компот тамаша «күн», оның қышқыл дәмі бізге жаздың жады береді ішу деп санауға болады.

компот дайындайды

Алмалар тілімдерге жақсы жуу және кесілген болып табылады. бағыттарын Зақымдалған және өзегін алып тастаңыз. Алманың қабығын аршып, мүмкіндігінше бұл. Болып табылады. Онда пайдалы заттардың шекті, кесіп емес.

Жуылған және зарарсыздандырылған банка алма үштен толтыру. қыста Антоновка А компот тым шоғырланған емес. алма бар Банктер қайнаған су, қақпақ пісірілген қақпақтарын құйыңыз. Біз сәл салқындатылған дейін банктер, шамамен 15 минут тұра береді.

Содан кейін өсіретін алма су құйыңыз. 3-литрлік банкісіне қант екі кеседей - жылдамдықпен қант қосыңыз. қайнатыңыз. шәрбаты алма қайнаған құйыңыз. Банктер ширату және дереу бірнеше сағат салқындату үшін қалдырып, қақпаққа аударыңыз.

Ал тағы бір рецепт қыста Антоновка Компот.

Сіз алма жасалған қойылтылған сусын дайындауға болады. Бұл рецепт алдыңғы бірінен сәл айырмашылығы бар, алма кесу тек таза стерильденген банкалар дерлік басына толтырыңыз. Және бұл сусынға қант ұзақ өтеді - 2,5 кесе 3 литрлік ыдыс орташа. қыста Антоновка мұндай компот пайдалану кезінде сумен сұйылтылған қажет екенін ескеріңіз.

Ал, сіз осындай слива сияқты, қосуға болады. Бұл неғұрлым жарқын түсті компот беруге және дәмі дәмдеуіштер қосу болады.