Дәмді қоян дайындауға қалай

денсаулық азық-түлік бірі болып табылады - ол қоян ет екені белгілі. Ол тіпті ерте жастағы балаларға берілуі мүмкін. Бұл өнімнің сапасы биіктікте, сондай-ақ болып табылады Taste. Конкурстық және дәмді ет болып табылады. Ең бастысы - қалай білуге қоян дайындауға. Міне нұсқалары көп. Бұл өнім танымал болып табылады және ол әр түрлі тәсілдермен дайындалған неге.

нақты иісі - ет бұл түрі бір ерекшелігі болып табылады. Сондықтан, қоян дайындау алдында, ол сүт, сірке суын немесе су әлсіз ерітіндісіне малынған тиіс. Содан кейін, көптеген рецепт бірін таңдауға болады.

Мәселен, қандай қоян дайындауға? қарапайым рецептісі бастайық. а орта мәйіті алыңыз, сондай-ақ жуып, біз оны бөліктерге бөліңіз тиіс. Содан кейін тұз және бұрыш, оларды себіңіз. Біз өрт табаға салып, өсімдік майына бөліктерін қуырып аласыз. Үш баданалар тазалау және ұсақ кесектерге кесілген керек. әдемі подрумянится дейін пияз және қуыру. мүмкіндігінше қалың төменгі бар, табаға ет салып, оның садақ жылжытады. су туралы екі кеседей ретінде қайтып құйып жарты сағат қайнатыңыз. Содан кейін үгітілген ірімшік (100 грамм) бар араластырады отыр қаймақ кесе, қосыңыз. тағы 40 минут Rabbit Бұқтырылған.

Ал енді картоп қоян дайындауға қалай туралы. Ол ыстық. Қоян жартысы алыңыз және оны бөліктерге бөліңіз. тұз және бұрыш қосамыз. Біз қалың төменгі бар табаға қуырамыз. ол ет жабылған, сондықтан Содан кейін қайтып су құйыңыз. шамамен 40 минут қайнатыңыз. Осыдан кейін, нәтижесінде сорпа үшін лавр жапырағы, бұрыш, туралған пияз (бір бас) және кесілген картоп жарым килограмм (мүмкіндігінше жас) қосыңыз. картоп дайын болады қайнатады. Ұсыныңыз және жасыл безендіріңіз.

Ал көкөніс бар қоян дайындауға қалай басқа рецепт. ет шамамен 600 грамм алыңыз. бөлікке кесіңіз. жақсы қыртысының дейін тұз және бұрыш қосып құртшабақтарды оларды майлап. тұз суда, бірақ толық дайын дейін пісірілген 5 картоп. сәбіз бірдей істеу.

сарымсақ екі түйір тастаңыз. ірі кесіп Картоп пен сәбіз. Leek, ақжелкен және жасыл пияз және кесілген, бірақ өте аз. ет басқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз.

Пісірме табақты алыңыз және орны айналасында қоян көкөніс оны жатып. 30 минут пеште пештің табақты қойыңыз.

Азық-түлік қоян еті түрлі тұздықтар бойынша берілуі мүмкін. Мысалы, қызанақ саңырауқұлақтар. Оны дайындау үшін саңырауқұлақтар алуы тиіс және олардың плиталар кесіңіз. Содан кейін табаға саңырауқұлақ қуырып. туралған жаңа піскен шөптер мен томат пастасын қосыңыз. дайын тұздығы қуырылған қоян құйыңыз.

Сіз қоян дайындауға білмеймін, қалай болса, жай ғана көсе немесе гриль оны қуырып аласыз. оны маринадтау үшін алдын-ала қажеттілігі. Бұл қоспаны қолайлы өсімдік майы (4 ас қасық) және сірке (2 қасықтар) болып табылады. Сондай-ақ, лавр жапырағын, ақжелкен, екі шамдарды, сарымсақ, тұз және бұрыш екі түйір қосыңыз. Бұл тұздықталған шамамен 2 күн ет ұстап тиіс. уақыт өткен сайын, сіз оны қосу керек. Содан кейін гриль немесе көсе оны пісіруге.

Қарамастан, сіз қоян, ет асып қалай, кез келген жағдайда ол диета және өте пайдалы тағам болады. Ал, дәмдік қасиеттері таңдалған рецепт байланысты.