Кәріс қызылша. Рецепт (бір емес!)

Кәріс қызылша - өте дәмді, дәмді тағам, және бұл ол оның пикантность өте ұқсас екенін кәріс Сәбіз. жасыл, қызғылт, ақ, қара бұрыш, қызыл ыстық жер қызыл: Бірегей қызықтығы осындай сарымсақ, сірке және түрлі бұрыш сияқты оның дәмдеуіштер, беруге бұрыш (ол басқаша Capsicum деп аталады). Егер сіз осы сипаттамасында мүдделі болсаңыз, біз сұрақ болуы мүмкін: қызылшаны қалай дайындау кәріс? осы бапта кәріс сәбіз пісіру сипаттау бірнеше рецептер себебі осы.

Кәріс қызылша. Recipe өткір-тәтті

пісіру үшін қажетті ингредиенттер: а қызылшасын фунт, 2 түйір сарымсақ, сірке жарты кесе, өсімдік майы 50 грамм, 2 ас қасық өсімдік майы тым (күнбағыс алуға жақсы), даршын жартысы шай қасық, өткір отты қызыл бұрыш жарты шай қасық, дәміне қарай тұз .

Қызылша, алдымен мұқият шайыңыз қажет. Содан кейін, жуып, жұмсақ дейін орташа отта су мен қайнау батырылған. орта өлшемді ылғалдылығында бойынша қабығы мен үккіштен өткізесіз. қант, тұз, даршын, сарымсақ, сірке суы мен қиыршық қосыңыз. Барлық мұқият араластыру және ыстық күнбағыс майы 50 грамм құйыңыз. Кейбір науаларға, мұнай кем дегенде бірнеше сағат маринадталған араластыру. Содан кейін артық болар еді мұнай (қызылша бір жұтып мүмкін емес болады, яғни бұл) мұқият ағызып тиіс. Барлық тағам дайын, асың дәмді!

Кәріс қызылша. Табада рецепт

Сіз қажет: қызылша 1 кг, жер кориандр тұқымы 1 шай қасық қызыл чили бұрыш жарты шай қасық, сол ұнтақталған қара, сарымсақ 6 түйір, сірке суын дәм татуға, 3 ас қасық қасық өсімдік майы, қант, 1 қасық, тұз дәмі (бірақ ол әлі де қант кем болуы тиіс).

су басқан Бұқтырылған құтыға салып Жуу қызылша,. Содан кейін қызылша ғана қажет қандай болады 15. - - жарты-күйдірілген сәттен бастап 10 минут пісіріңіз, қайнатады бастайды. салқын дейін төгіп және суық су. кезде салқын алыңыз, сондай-ақ арнайы корей ылғалдылығында кесіңіз. Содан кейін қант, тұз, толтыру және сірке суын құйыңыз. Сіз, әрине, пышақпен кесіп алады және тек, бірақ ол ұзақ және одан да көп күрделі, және қажетті әсерді болып табылады және қол емес. Бір минут күтіп - Осы уақыт ішінде, сіз жай ғана барлық дәмдеуіштер бірімен араластыру басқаруға болады. Пан бүкіл қызылшаны құртып алмау үшін, содан кейін май құйып, отқа салып және (рецепт кәріс алдын ала пісірілген, ол қыздырып үлгерді дейін, осы тұрғыдан көп көңіл бөледі) дәмдеуіштер қоспасынан үстіне ұйықтап. 10 секундтан кейін жылу шығарып алыңыз және қызылша қоспасы eoty құйыңыз. Барлық жағымды тәбет!

Кәріс қызылша. қант жоқ Recipe

Бұл рецепт - барлық үшін емес, әуесқой. Кейбір осы тағам қант орынсыз деп санайды, сондықтан, сіз көріңіз және өзіңіз үшін шешім қабылдауға мүмкіндік болуы үшін - өнімдер тізімі: 1 сарымсақ, тұз дәміне қарай, 2 ас қасық шай қасық қызыл чили бұрыш, 2 ас қасық шай қасық кориандр, 3 ас қасық ас қасық 9% сірке кубогы өсімдік майы.

қызылшаны қабығын және қайнату жуыңыз. Сарымсақ ең керемет ылғалдылығында бойынша аршып, тіреуді тазаланады. сарымсақ араласқан қызылша, тұз, бұрыш және кориандр қосыңыз. Енді сіз оны дәміне қарай бар - бір нәрсе жоқ болса, онда қосу қажет. сірке суын құйыңыз - кез келген жағдайда, переборщить емес; және тағы да араластырыңыз.

Пан қыздыру және от қосу, өсімдік майын құйып «түтін». газбен содан кейін бірден алып тастаңыз және ақырын қызылша құйыңыз. Сонымен қатар бүркуді көп болуы міндетті, дауыстап ысылдау болады, бірақ қорқынышты емес. Араластырыңыз салқын және 6 тоңазытқышта сағат қойыңыз. Осы уақыт арқылы сіз жақсы тағам жеуге болады.

Өздеріңіз көріп отырғандай, корей бір сәбіз ғана емес. тырысып кейін, Сіз опциялар бәлкім шексіз екеніне көз жеткізіңіз.