Пироговые пирожныйлар рецептісі - сыйлық тәтті тіс щеткалары!

Жүгері торт өте дәмді және қоректік. Бұл балалардың керемет сүйікті және сүйкімді әсемдігі. Кез-келген жеміс-жидек пирожныйларға пирожныйға қосылуы мүмкін. Пияз тортына арналған рецепт өте қарапайым, оны пісіру майданында да жаңадан дайындауға болады.

Пияз тортына арналған рецепт

  Сынақ үшін сізге мына өнімдер қажет:

Пісіретін ұнтақ -1 шай қасық;

Ұн - 600 грамм;

Май - жарты кесе;

Қант - жарты кесе.

Толтыру үшін:

Етте сыр - жарты килограмм;

Қаймақ - 1 стақан;

Қант - полстакана;

Мейіз;

Жұмыртқа - 3 дана;

Ванилин - шай қасық.

Сары майды қантпен сүртіңіз. Маймен араласқан ұнды араластырыңыз. Барлық ұнның күйдірілген күйіне дейін қолдарын бәрі араластырыңыз. Қамыр дайын.

Шанышқымен кесіп, қаймақ пен сарысын қосып, бәрін араластырыңыз.

Қант пен ваниль протеиніне күшті көбік пайда болғанша шашыңыз. Ақуыздарды сүзбе массасын біріктіріп, бәрін араластырыңыз.

Пішінде тесттің үштен екі бөлігін қою керек, оған ақуыздық ақуыз массасын салыңыз және барлық қалған сынақтарды жабыңыз.

Торт пеште шамамен жарты сағат бойы пісіріледі .

Орыс стиліндегі кекстерге арналған рецепт

 

Қажетті өнімдер:

Ұн - 10 ас қасық ;

Ірімшік - 250 грамм;

Маргарин - 125 грамм;

Жұмыртқа - 3 дана;

Soda - шай қасық;

Май - 150 грамм;

Қант - 2 кесе.

Сырты жұмыртқа, қант және қаймақпен араластырыңыз. Сірке суы бар шай қасық сода қосыңыз. Ұнды маргарин мен қантпен біріктіріп, барлығын араластырып, содадағы жарты шай қасық қосыңыз.

Пісіретін майды маймен пішіндеңіз, содан кейін оны қамырды жартысына қойып, ірімшікпен жауып, қамырмен жабыңыз. Жақсы қыздырылған пешке 20 минут пісіріңіз.

 

Шие тортымен пирожныйға арналған рецепт

Тест үшін сізге қажет:

Ұн - 2 кесе;

Қант - полстакана;

Пісіретін ұнтақ - 2 шай қасық;

Май - 150 грамм;

Какао ұнтағы - 2 ас қасық.

Толтыру:

Ірімшік - 500 грамм;

Жұмыртқа - 3 дана;

Қант пек - дәміне қарай;

Ванилин;

Жармақ - 4 ас қасық.

Шие толтыру үшін:

300-500 грамм мұздатылған шие;

Крахмал - 2 ас қасық;

Қант.

Ұнды пісіретін ұнтақпен, қантпен және какаодан араластырыңыз, содан кейін ұсақ туралғанша сары маймен ұсақтаңыз. Бұл дайын қамыр.

Қант, манго, қаймақ, жұмыртқа және ваниль қосылған ірімшік ірімшік.

Мұздатылған шиеді қантпен ерітіп, крахмал қосып, бірнеше минут қайнатыңыз.

Пішіні пергаменттен тұрады және оған бүкіл қамырды жартысын салып, бүкіл бетіне біркелкі таралады. Шие ірімшігі бар, содан кейін шие. Қалған қамырды толтырыңыз. Пішінді пешке орналастырыңыз, шамамен жарты сағат бойы 200 градусқа дейін қызады. Шие бар ірімшік пирогы дайын!

 

Шабдалымен қытырлақ пирогтың рецепті

 

Қамырды дайындау үшін:

Ұн - 250 грамм;

Май - 75 грамм;

Пісіретін ұнтақ - шай қасық;

Лимон қабығының жартысы;

Крем - 100 мл.

Толтыру үшін:

Шабдалы (жаңа піскен немесе консервіленген) - 300 грамм;

Қант - 100 грамм;

Лимон қабығының жартысы;

Ірімшік сыры - 400 грамм;

Ванильді қант - бір шай қасық;

Жұмыртқа - 2 дана.

Ұнды пісіретін ұнтақпен араластырыңыз, дәмдеңіз, май қосыңыз, бәрін араластырыңыз, содан кейін алдын ала тартылған кілегей құйыңыз және қамырды илеңіз. Алынған қамырды фильмге айналдырып, оны сағатына тоңазытқышқа салыңыз.

Толтырмаға қантпен сарысын салып, ванильді қант, сүзбе, дәмдеуіш және крахмал қосыңыз. Барлығын араластырыңыз, жапырақты ақуыздарды жаппай қосыңыз.

Қамыр крахмал немесе ұнға себілген болуы керек. Жоғарғы бұл фильмді жауып, оны жақсы жағыңыз.

Пішін маймен майлануы керек, қамырды оның үстіне таратып, оны қабырғаға қойып, толтыру үшін ерекше сыйымдылықты алу керек. Тұтастығын үстіне салып, оны шабдалы лобымен безендіріңіз.

Тортты пешке 200 градусқа шамамен 45 минут салып пісіріңіз.

Шабдалы бар тәтті торт бар, тіпті жылы болғанымен - бұл тіпті дәмді.