Цитрус жемістері түрлері: атаулары, сипаттамасы және қызықты фактілер

Цитрус отбасы Rutaceae тиесілі мәңгі жасыл бұталар мен ағаштар, болып табылады. цитрус өсімдіктердің түрлері бүгін әр түрлі, бірақ бірнеше адам бастапқыда тек мандарин, помело, әк және цитрон сипаты болған деп білемін. Барлық басқа жемістер үздіксіз өсіру арқылы шығарылды.

бір шырынды және дәмді бола отырып, цитрус жемістері бүкіл әлемде танымал. Сонымен қатар, олар, өйткені олардың ғажайып денсаулығы үшін пайдасы зор сұранысқа ие. Мұндай лимонның, грейпфрут және апельсин ретінде Цитрус жемістері Танымал түрлері, оның табиғи түрінде жеп, сонымен қатар шырын жасауға пайдаланылатын, джемдер және джем қосылған, сондай-ақ ет және көкөніс арнайы дәм беру үшін пісіру пайдаланылатын ғана емес.

Олардың қандай айырмашылығы бар?

Цитрус - тұқым шырынды және мясистые целлюлоза қоршалған, онда қышқыл экзотикалық жеміс. Алғашында Оңтүстік-Шығыс Азиядағы өсіріледі, олар бүкіл әлемде танымал болды. әлемде қанша цитрус түрлері бар? Ол қазіргі уақытта отыз сәл артық тәуелсіз нұсқаларын деп күтілуде.

тәтті және қышқыл дәмі мен жарқын хош комбинациясы, бәлкім, олар әлемнің көптеген адамдар үшін сүйікті жемістер қатарына жатады себептерінің бірі болып табылады. Әдетте олар, шырынды, және шырын ұрыққа тән дәмі береді негізгі қышқылы компоненті, қамтиды деп. Сонымен қатар, олар үлкен дәм татуға, сонымен қатар, өйткені олардың көптеген денсаулық жәрдемақы салауатты тамақтанудың маңызды құрамдас бөлігі ғана емес, жақсы.

Цитрус жемістері әр түрлі түрлері мен гүлдер келеді. Олардың түсі климаттық жағдайларға байланысты болады. тропикалық аймақтарда, онда ешқандай қысқы болып табылады, және жемістер піскен дейін дейін жасыл немесе жасыл-қызғылт сары болып қалады. олар толық жетілген бұрын олар, әдетте, жиналды.

Мен неге абай болу керек?

денсаулық артықшылықтары ескере отырып, қышқыл жемістер детоксикация көмек және С дәрумені және адам организмі үшін қажетті басқа да қоректік заттардың бай көзі болып табылады.

кейбір жағдайларда ол тұтыну асқазан және қиындық тудыруы мүмкін Цитрус қышқылдығы, олардың басты ерекшелігі болып табылады. Кейбір адамдар осы цитрус немесе асқазан проблемаларды аллергиялық реакциялар дамыту. Сондықтан ол әрбір жаңа өнімді пайдалану денсаулық жағдайына тыңдау қажет.

Бүгін, ең ірі дүкендер Цитрус жемістері көптеген түрлерін сатып ұсынамыз. Олардың қайсысы ең пайдалы болып табылады?

лимон

Бұл жемістер, бактерияға қарсы вирусқа қарсы және иммундық қасиеттері бар. ол ас қорыту көмектеседі және бауыр тазартатын сондай-ақ лимон, сондай-ақ, салмақ жоғалту құралы ретінде пайдаланылады. Бұл цитрус иммундық жүйесін нығайту үшін белгілі, ол лимон қышқылы, С дәрумені, кальций, марганец, bioflavonoid, пектин және лимон бар.

грейпфрут

Ол өзінің сәл ащы және қышқыл дәмі белгілі үлкен субтропикалық жемістер болып табылады. Оның аты ол жүзім (- жүзім ағылшын тілінде) ұқсас кластерлерді, өседі фактісі байланысты. өте аз ферменттердің жоғары деңгейдегі, жоғары су мазмұны және - натрий, грейпфрут салмағының жоғалуы жеделдету көмектеседі. Ол сондай-ақ, онкологиялық аурулардың алдын алу ықпал етеді иммунитетті күшейтеді және ас қорыту көмектеседі. Ол дәрумені, В, магний, темір, фолий қышқылы, марганец, кальций және калий бай.

апельсин

Цитрус түрлері туралы айтатын болсақ, ол апельсин еске мүмкін емес. Бұл жемістер С дәрумені, калий және бета-каротинге бай болып табылады. Апельсиндер дене үшін қоректік заттардың тамаша көзі болып табылады. Олар, жүрек денсаулығын сақтау, бүйрек ауруларының алдын алу және холестерин деңгейін төмендетуге көмектеседі. Апельсиндер - ең танымал цитрус, әрине, бір.

мандарин

Мандарины - жеке отбасына бөлінген және апельсинге қарағанда қымбатырақ болып табылады цитрус жемістері, бір түр. Олар айқын кем қышқыл және тәтті дәмі бар. Бұл жемістер С дәрумені және бета-каротинге бай болып табылады. Сонымен қатар, мандарины, жақсы ас қорытуды ықпал жаралар мен кесулерді емдейтін және семіздік тәуекелін шектеу үшін белгілі.

клементина

Клементин мандарин Кепкен жүзімді сорттарын болып табылады. талшықты, С дәрумені және калий бай көзі болып табылатын, ол сондай-ақ энергетикалық өнім болып саналады. Сонымен қатар, бұл антиоксидант болып табылады және салмақ жоғалту және көріністі жақсарту үшін көмектеседі. ол қараша қаңтар қолжетімді болғандықтан, ол сондай-ақ атауы «Рождество Апельсин» астында белгілі.

әк

лимонның сияқты Бұл жемістер, бірақ олардың айырмашылығы, жасыл түсті және ащы-тәтті дәмі бар. витаминдер А және С, темір, калий, магний және басқа да пайдалы қазбалар, сондай-ақ бай цитрус Бұл түр. Limes тері жас көрінеді, тіпті, бүйрек тастар қалыптасуын болдырмау қабылдау, қартаю белгілерін кері болады.

ведьме ның сыпырғыш

Цитрус арасында ірі ретінде, помело витаминдер А, В1, В2 және С, биофлавоноиды, белок, талшықты, салауатты май, калий, антиоксиданттар мен ферменттердің тамаша көзі болып табылады. Бұл жеміс ол жүрек денсаулығын және тіс жағдайы жақсы сақтауға көмектеседі және қарапайым тұмау және суық қарсы күресу үшін иммундық жүйенің қабілетін күшейтеді, ас қорыту көмектесу үшін белгілі.

қан қызғылт

Цитрус жемістері түрлері жиі ұқсас. Дегенмен, қызыл апельсин жемісі жеке түр болып саналады. Цитрус арасында ең дәмді бірі бола отырып, ол сондай-ақ денсаулық үшін тиімді болып табылады. Осылайша, ол А және С витаминдер жоғары деңгейін, сондай-ақ фолий қышқылы, кальций және антоцианы. Бұл заттар сүйек пен тістері нығайту, қатерлі ісігінің алдын алу үшін орган қажет. Сонымен қатар, қызыл апельсин пайдалану жақсы ас қорыту денсаулығын ықпал етеді. Сіз жиі сұрақ естуге болады: «егілді цитрус екі түрі болса, не болады?». Бұл жеміс - оған жақсы жауап.

Будданың қолы

Оның ғылыми атауы - Citrusmedicavar Sarcodactylis. Толығырақ әдетте Будданың қолынан ретінде белгілі, бұл жеміс Ол, әдетте, тонерлер және ынталандырушы сусындар дайындау үшін пайдаланылады С дәруменінің бай. басқа цитрус целлюлоза айырмашылығы ол құрғақ бар және ешқандай тұқым бар.

цитрон

Бұл жеміс Үндістан мен Бирма ана болып табылады. Citron үлкен денсаулық артықшылықтары бар. жеміс антиоксидантты қасиеттері (мысалы, Альцгеймер ауруы сияқты) қышқылданудан туындаған аурулар үшін өте қолайлы. жеміс диабет емдеу үшін өте қолайлы гипогликемиялық қасиеттері бар. Ол сондай-ақ жара, қысқарту және күйік туралы тынышталдыратын әсері бар.

Oroblanco

әдетте табиғи қант бай ақ грейпфрут түрінде, тағамдық талшықтар жатады және сіздің органға ұялы зиян келтіруі үшін еркін радикалдарды алдын антиоксиданттар, тамаша көзі болып табылады Oroblanco. Ол сондай-ақ натрий және бета-каротин жоғары концентрациясы бар.

Цитрус жемістері артықшылықтары

Біріншіден, олар салмақ жоғалтуға ықпал. Осылайша, жылы сумен араластырылған бір лимон бал, салмағын жоғалтады тамаша жолы болып табылады. Аш қарынға таңертең тұтынылатын Ол кезде ең тиімді жұмыс істейді. май жағып көмектеседі және жоғалуына салмағын ықпал еритін талшықты, - Лимон пектин бар.

Екіншіден, иммунитетті арттыруға цитрус барлық түрлері: Ең цитрус жемістері антиоксиданттарға бірге пайдаланылады Бұл зат, С дәруменінің тамаша көзі болып табылады, ол сіздің органның иммунитетті арттыруға көмектеседі. Зерттеулер цитрус тұтынады адамдар, суық және тұмау сияқты ортақ жұқпалы кем сезімтал екенін көрсетті.

Үшіншіден, цитрусты жеміс осы мақсаты ұсынылатын лимон және әк, атап айтқанда, ас қорытуды жақсартады. тамақпен бірге лимон шырынын бір стақан ауыз асқазан-ішек жолдарындағы зиянды бактериялар жоюға көмектеседі.

Сонымен қатар, цитрус жемістердің барлық дерлік түрлері аз мөлшерде кальций және калий бар. Мысалы, лимон калий деңгейі ағзадағы кальцийдің сүйек тығыздығын сақтауға көмектеседі. Калий осылайша остеопороз қарсы организмнің қорғау, бүйрек арқылы кальций жоғалуын болдырмау үшін көмектеседі.

Ең цитрус жемістері лимон қышқылы, және осы жеміс шырыны тұрақты тұтыну зәрде цитрат деңгейін арттыруға көмектеседі. бүйрек тастар бейім адамдар бүйрек тастары қалыптасуын болдырмау су көп тұтынады тиіс. Бірақ лимон шырыны осындай кальций тас қаупін азайту көмектесе аласыз.

игілігі үшін цитрус жемістерінің түрлі түрлерін қолдануға қалай?

Сіз алдын ала сатып цитрус жейді болса, бір апта бойы бөлме температурасында сақтаңыз. Егер сіз оларға көп уақыт қалдыру жоспарласаңыз, тоңазытқышта жеміс салып. Онда олар бір ай үшін қолайлы нысанда болуы мүмкін.

Сіз асқазан ақталды болса, әк стакан шырын ішеді. Бұл іштің ауыруы және диарея құтылу көмектеседі.

Лимон шырыны балғын кесілген жеміс сүртіңіз үшін пайдаланылады, сондықтан олар қарайып емес. Сондай-ақ, бал араласқан бұл цитрус шырыны, теріні тазартады. цитрус (әсіресе лимон және лайм) табиғатта қышқыл болғандықтан, ол ағзаның рН тепе-теңдігін көмектеседі. Осы жеміс көпшілігі қызмет көрсететін бір жүзден кем калория, сондықтан ол сау үшін үлкен параметр бар.

Сондай-ақ, бұл өсімдіктер эстетикалық мақсаттарда пайдаланылуы мүмкін. Мысалы, барлық осындай лимон және мандарин ретінде жабық цитрус түрлерін белгілі. жеміс, олар әрқашан кез келген үй немесе кеңсе интерьер безендірілген үлкен ағаш емес екенін қарамастан.