Қаймақ: ГОСТ сақтау мерзімі

Қаймақ көптеген адамдардың сүйікті өнім саналады. Ол, дәмді және пайдалы болып табылады. Ол алуан түрлі тағамдарды, сондай-ақ десерт ретінде пайдалану үшін қолданылады. негізделген азық-түлік өнім, ол сақтау мерзімін бар, табиғи ингредиенттер тұрады. Қаймақ пен жарамдылық мерзімі қандай? Бұл МЕМСТ орнатыңыз. Ол сақтау ережелері мен шарттарын сақтауға тиіс.

ГОСТ

крем туралы ГОСТ Р 52092-2003 кеңейтеді. пакеті осы белгілегені болса, өнім табиғи сүт құрамында және ешқандай қосымша қоспалардың бар. ол мықтап қаймақпен оралған болса, екі аптадан артық сүт жеңсік тоңазытқышта сақтауға болады. Жарамдылық мерзімі ГОСТ белгіленеді. өнім басылған контейнерлерде оралған, тек 3 күн үшін пайдалануға болады. қандай қышқыл, есте сақтаңыз. Жарамдылық мерзімі тым, оған байланысты.

Foods дүкен пайызбен көрсетілген әр түрлі май мазмұны болып табылады. Қандай да қаймақ, жарамдылық мерзімі өндіру технологиялық процесінің соңында өлшенеді. Өндірушілер жапсырмасында осы ақпаратты көрсету керек. өнімді кейін зауыттық 36 сағаттан аспайтын болуы тиіс. бүкіл жарамдылық мерзімі 72 сағат.

Басты крем саналады тез бұзылатын өнім, сондықтан ол бұдан былай 3 күн артық сақталады. оларға консерванттар бар болса Қаймақ өнімдерін 30 күн балғын қалады.

суық сақтау

қаймақ жарамдылық қандай болмасын, оны тоңазытқышқа салып тиіс. Ол +6 +8 градус деңгейінде сақталады. ол төмен болса, онда жарамдылық мерзімі ұлғайтылды. қауіпсіздік әсері консерванттар пайдаланған жағдайда.

0 өнім 6 градусқа дейін температурада жабық контейнерлерде сақталады болды. тоңазытқышта қаймақ жарамдылық мерзімі қандай? Ол 10 күн жетеді. сүт жеңсік Freeze консистенциясы сынған, жоғалған тиімді дәмі, өйткені, қажет емес. қышқыл сақтау мерзімі ашылғаннан кейін қандай? шыны ыдысқа құйып тиіс өнім, фольга, қауіпсіз Өшіргіш бар, оны жабады. Сіз қақпағын пайдалануға болады. Жарамдылық мерзімі 3 күн болуы тиіс.

сақтау шарттары

қаймақ сақтау үшін барлық жағдай:

• +6 +4 температурасы;
• Мерзімі - 7 күнге дейін.

Бұл ережелер, сіз өнімнің пайдалы қасиеттерін сақтауға мүмкіндік береді, сондықтан сіз оны тұрып қалмайды, осындай мөлшерде оны сатып тиіс.

ауыстыру тоңазытқыш

Қаймақ тоңазытқыш жоқ күн сақтауға болады. Ол шыны немесе керамикалық ыдысқа жылжуын қажет. Ол содан кейін суық су бассейнінде орналастырылды. Жоғары дымқыл шүберекпен қоюға тиіс, және ұшы суға батыруға. Ол жертөле немесе жертөле сақталады.

кідірісін қалай анықтауға болады?

Ол қаймақ жарамдылық мерзімін, сондай-ақ оның сергектік анықтау ережелерін ғана емес, білу маңызды болып табылады. өнімнің жоғалған Балғындық белгілері мыналар кіреді:

• Жағымсыз иіс.
• түсі өзгеруі.
• Зең.
• Сарысу білім.

Бұл симптомдар - қышқыл жеуге болмайды сигнал. Жарамдылық мерзімі өнім болуы мүмкін қаншалықты ұзақ анықтайды. Сол уақыт болса, сіз оларды аузындағы тиіс емес. орамындағы өндірушілер жарамдылық мерзімі өткеннен кейін өнімді пайдалану мүмкін емес, бұл көрсетуі тиіс.

ұсынымдар үй шаруасындағы әйелдер

Қаймақ зақымдалған алу үшін, пайдалану және сақтау ережелерін кейбір сақтау қажет:

• азық-түлік бөліктерін бар алуға болады, өйткені ол сақталатын ыдыс-аяқтың жеуге тиіс емес. Сіз құрғақ қасықпен пайдалануды қажет.
• шыны немесе керамикалық ыдыста жақсы өнімді сақтаңыз. Металл және пластикалық қолайлы емес.
• Тоңазытқыштың орта қайраңындағы қоюға жөн креммен Ыдыс-аяқ, онда ең қолайлы температура, өйткені.

• Егер сіз сәл қаймақ қажет болса, онда сіз барлық тоңазытқыш шығуға тиіс емес. Ол сондай-ақ көп қажет-ақ жеке ыдысқа жылжуын ғана болып табылады.
• қаймақ қасық қалдырмаңыз.
• Бұл өнімді бақылау қажет. айтарлықтай іркіт болса, онда сіз қаймақ пайдалануға мүмкіндігінше тез керек.

таңдау

фермерлер жылғы шынайы қолдан қаймақ саналады. Мұндай өнім кілегей дәмі, тендерлік құрылымды, жоғары май мазмұны болып табылады. Бірақ соңғы меншік шынымен суретті ергендер үшін қолайлы емес. Алайда, өнімдер қоспаларды және консерванттар жоқ, менің өз жолмен, дүкен өнімдер туралы айтуға мүмкін емес.

дүкендер өнімдерінің кең спектрін ұсынады. Өнімдер май, үстемелер мен құнын ерекшеленеді. крем пісетін алдында қажетті майлылығы әкелді. Калория яғни, 12% крем жарамды, әрқашан табиғи индикативтік болып табылады. Қандай да майлылығы, өнім өтімді болмауы тиіс. Сапа көрсеткіші - гомогенді. астық бар болса, онда сынған дайындау немесе сақтау шарттары орынсыз технологиясы болды.

консистенциясы жақсы болса да, бірақ, ол табиғи көрсеткіші болып табылады. оның өндірушілерді жақсарту үшін жиі өнімдер, тұрақтандырғыштар мен және қоюландырғыштары қосылады. пальма майы - Сондай-ақ, қаймақ дүкендерде көкөніс базасы өнімдерін сатады. Дәрігерлер, диетология осындай нәрсе пайдалануға кеңес бермейді.

Ол атымен префикс «био» атап өткен жөн. Ол крем пробиотиктерді және bifidobacteria байытылған екенін көрсетеді. Бұл заттар ас қорыту үшін пайдалы болып саналады. құрамы мен сақтау туралы барлық ақпарат қаптамасындағы болуы тиіс. ол табиғи және пісіру әдістері үшін құрмет көрсетеді, өйткені таңбалау ГОСТ ұсынуға маңызды болып табылады. өнімдер спецификацияға сәйкес дайындалған болса, онда крем міндетті зиянды құрамы болып табылады. Мүмкін классикалық крем сияқты bifidobacteria сияқты қоспалар, сұйылтылған болды. ол мұқият сүт нәзіктік таңдау және сақтау ережелеріне сәйкес маңызды екенін есте сақтаңыз.