Үйде орама жасау үшін бірнеше кеңестер

Жапон тағамдары өте танымал. басқа да тағамдарды арасында құрлық сорттарын бірі болып табылады өте қарапайым орамалар, болып табылады. жапырақтары Бұл шағын Rolls, балдырлар НОРИ түрлі салмасы бар оралған күріш. Қолдан Rolls өнімдерін оң жиынтығы бар, өте қарапайым пісіріңіз.

тағамдарды түрлі рецептер, ең алдымен, олардың жасалуы мүмкін, ол гарнир, көп анықталады. Мұнда ол балық және теңіз іс жүзінде барлық түрлері, кейбір көкөніс, дәмдеуіштер түрлі пайдаланылады.

Алдында орама жасауға қалай үйде, сіз Маки ның деп аталатын арнайы бамбук, сатып алу қамқорлық керек. Әрине, белгілі бір дағдыны бар, оның орнына сіз қарапайым сүлгі алады, ал кейде қағаз тіпті бөлігі. Алайда, Makis бастаған аз күш тегіс және тығыз орамды тоқыды көмектеседі. Бұл төлсипатты сатып алу, сіз тегіс және тегіс алуға жақсы бамбук белдеулерін, назар аудару керек. кейбір жағдайларда қытай немесе тайвань өндіру пәндерді жақындайды, бірақ ең жақсы, Жапонияда жасалған сол маттар болып табылады.

Тағы бір маңызды сәт - бұл тоқаш кесуге болады пышақ болып табылады. Ол оны жаншып емес, бұл жеңсік дайындау өте өткір болуы тиіс. Жапон пісіру және үстелге тағамдарды дұрыс ағынын қамтамасыз етеді. Ол орамалар жеуге бұрын, сіз қажет деп саналады «, олардың көз ұнайды.» Дәстүр бойынша бұл жерде Wasabi (қыша орыс аналогтық), және соя тұздығы атқарды. Сонымен қатар, үйде тоқаш қабылдамас бұрын, сіз қарастыру және дизайн керек. Көбіне бұл тағам жаңа піскен көкөніс жасалған қайраткерлерінің безендірілген. жағынан, ол тұздалған имбирь және болуы құптарлық күріш сірке суын, дәмі неғұрлым толық орама жасауға көмектеседі. дәмдеуіштер кейбір емес, егер ол негізінен дәм мәселе болып табылады, өйткені Дегенмен, жының болуы емес.

үйде орама қалай жасауға туралы айтатын болсақ, ол рецепт norimaki айта кету керек. күріш салмасы бар НОРИ оралған кезде Сондықтан біз осы тағам атайды. Бұл рецепт дәстүрлі болып табылады, кезектен тыс, оған пісіріңіз.

Осы мақсатта арнайы жастықша балдырлар қолайлы мөлшерін парақты орналастырылады. бір ұшын бірнеше сантиметр еркін қалуы тиіс отырып, бұл алдын ала пісірілген күріш (жақсы суши арналған қабылдау) жүзеге қаланды. көкөністер немесе балық жиі, кез келген алуға болады толтыру, үстіне қойды. су немесе соя тұздығы майлау таза б лік нори, және Macy пайдаланып, содан кейін абайлап илек. Тағам қажетті нысанын береді, содан кейін ол бірнеше дана мәзір бойынша өткір пышақпен кесіледі.

орама дайындауға қалай кеңес беру, сіз назарға uramaki ретінде оның вариация алуы тиіс. Олардың парағы толтыру балдырлар парағында оралған ол ішінде күріш, болып табылады. Осы тағамның толық дәмі мен эстетикалық тартымдылығын үшін күнжіт немесе аңыраған оралған.

Маки тарату туралы uramaki дайындау үшін азық-түлік фильм, күріш жоғарғы қабаты, оның НОРИ парағында қаланды. Салманың үшін жұқа белдеулерін, ысталған лосось (немесе басқа балық) пісірілген асшаяндарды Туралған қияр қабылдайды. балдырлар Оның таралуы, майонез аз мөлшерін тарақ. Осыдан кейін тығыз ролл прокат, фильм ұқыпты жойылады. Дайын тағам елік прокат ұшатын балық мәзір және бірнеше кесектерге кесілген.

Сіз үйде тоқаш жасау алдында, сіз осы үшін қажетті өнімдер арнайы жиынтығы қамқорлық қажет. Қазіргі уақытта, олар көптеген супермаркеттерде сатып алуға болады. үйде жасалған, бұл тағам ғана емес, әлдеқайда арзан, бірақ бастапқы дәмі жабыңыз өтінеміз.