Барбекю үшін тауық Тұздықты дайындау

гриль және барбекю үшін көптеген сүйікті тағамдарды арасында соңғы орында тауық Шашлык алып жатыр емес. Маринадтарға рецепт ет мұқият дайындықсыз, тауық табиғи байлығы қарамастан емес тым дәмді шығады, өйткені, бұл тағамның табысының негізі болып табылады. Құрамы дерлік әркім сіздің сүйікті жолын пісіруге бастан, өте әр түрлі болуы мүмкін барбекю дайындауға қалай тауықты. Маринадтарға: йогурт, сірке, лимон немесе грейпфрут шырыны - таңдау қандай? шынымен дәмді тағам қалай жасауға болады?

барбекю үшін тауық Айран тұздықталған

Шырынды және дәмді ет айран тұздықталған алынған. trehkilogrammovuyu тауық, сіз жарты май айран литр, үш пияз, сарымсақ түйірін, бұрыш, тұз қажет болады. Peel және қоспасымен, Bay, пияз және сарымсақты тураған йогурт, тұз, бұрыш қосып араластырыңыз, тауық бөлігін жарып және маринадтау оны жіберу, және бірнеше сағат немесе түнде тоңазытқышта ыдысты алып тастау.

барбекю үшін тауық Майонез тұздықталған

құс етін стандартты дайындау Тағы нұсқа майонез сияқты сүйікті любовниц тұздық пайдалануды көздейді. Шағын тауық, екі килограмм салмағы, сіз алты шамдарды жүз майонез, тұз және бұрыш елу грамм қажет болады. Peel және пияз тураған. Сіз ет бірге шашлычки сақиналар және құртшабақтарды оны кесіп алады, бірақ сіз жай ғана бастырады. Тауықты кесіп, майонез, тұз және бұрыш пияз араластырыңыз, және біраз уақыт тұздықта ішіне жіберіңіз. Шырынды және дәмдеуіш алыңыз.

Vinegary тауық тұздықта барбекю үшін

сірке отырып қияр классикалық пісіру болып табылады. Олар қыста және Шашлык үшін дайындау ретінде дайындалады. тауық үшін бұл да дұрыс. ет килограмм үш шамдарын, екі жарым қасық үш пайызы сірке суын, тұз, бұрыш қабылдайды. , Сірке суы, тұз және бұрыш араласқан аршылған пияз тілімдері, кесіп бөлікке Тауықты дайын тұздықталған қиып құйып, квас төмендегідей береді. өте ұқсас жеңіл қышқыл бай дәмі.

барбекю үшін тауық Сыра тұздықталған

тауық және сыра мүмкін маринадтау. килограмына тауық Шашлык лагері туралы пинту, екі пияз, кептірілген орегано бір шай қасық, тұз және бұрыш керек. , Пияз тіліктерге кесіңіз сыра мен дәмдеуіштер араластырыңыз, тұз. кішкене кесектерге тауықты кесіңіз және сыраны құйып. Бұл барбекю өте ерекше және дәмді береді және сыра әуесқойларына ғана емес ұнайды.

барбекю үшін тауық Шарап тұздықталған

Ақ шарап - тауықты асырады үшін өте кербез опция. төрт аяғы, бес шамдарды, құрғақ төрт жүз миллилитр алыңыз ақ шарап, лимон шырыны, дәмдеуіштер, бұрыш, тұз. лимон шырынын шарап араластырыңыз, туралған пияз және маусымды қосу, аяқтарын толтыру және гриль дайындау алдында нанымдардың мүмкіндік береді. Осылайша ол кәдімгі пешті Қуыруға немесе гриль үшін тауықты дайындау, сондай-ақ мүмкіндігі бар. макарон немесе күріш оны қызмет ету үлкен жағы тағам.